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A história da Delícias da Fê é marcada por fé, persistência e amor pela confeitaria. À frente da marca está a confeiteira e empreendedora Fernanda Ferreira, que transformou um pequeno sonho em um negócio em constante expansão.
“Na realidade, não comecei diretamente na confeitaria. Vendia trufas e empadão aos finais de semana no meu bairro e bairros vizinhos, conseguindo assim abrir uma loja. Foi aí que tive a ideia de trabalhar com kits festas, mesmo sem cursos formais, mas com o desejo enorme de arriscar. Todos elogiavam muito meus bolos, e mesmo não sendo tão boa nas decorações, eu sabia que era um chamado e capacitação de Deus”, relembra Fernanda.
Inicialmente, a marca se chamava JJF Kits Festas, oferecendo opções acessíveis para que famílias pudessem celebrar aniversários. A transição para a confeitaria aconteceu naturalmente, com muito estudo, cursos curtos e experiências práticas. “O meu maior motivador é Deus, que me fez capaz quando eu não achava que era, e me deu esse dom. Logo depois, minha família — meu esposo, filho, mãe e irmãos — sempre foram meu suporte”, afirma.
Atualmente, a Delícias da Fê trabalha com um cardápio variado de doces finos, bolos e kits festas, sendo estes últimos o carro-chefe. O diferencial está na praticidade: o cliente recebe um kit completo para comemorar, com produtos totalmente artesanais, preparados com carinho e ingredientes de qualidade.
“Nosso público é formado tanto por pessoas que não têm condições de grandes comemorações e desejam celebrar de forma especial, quanto por quem busca praticidade no dia a dia. O respeito e o tratamento ao cliente têm nos destacado bastante, pois entregamos o que prometemos, e isso faz toda a diferença”, reforça Fernanda.
A confeiteira também relembra os desafios da pandemia, quando precisou se reinventar: “Naquele momento pensei que tudo ia parar, mas Deus já preparava algo maior. Minha clientela quintuplicou, cheguei a decorar 11 bolos em um único dia dentro da minha cozinha. Desde então, só crescemos e hoje grande parte do nosso trabalho vem por indicação, o que considero uma bênção”.
Com 24 anos de casamento, mãe de um filho de 18, Fernanda segue expandindo seus horizontes. Além da produção diária, já participou de feiras, concursos e ministrou aula em eventos importantes como a Expocakes Brasil, além de fazer parte como apoio no encontro de confeiteiros, da Márcia Portugal. Agora, planeja abrir seu próprio ateliê.
“Minha vida se divide entre servir minha família, minha igreja e realizar lindos trabalhos personalizados dentro da confeitaria. Esse é o meu propósito, e sigo acreditando que sempre há espaço para crescer e servir através desse dom”, conclui.
A Delícias da Fê atende pelas redes sociais e WhatsApp, oferecendo encomendas personalizadas e kits que transformam qualquer ocasião em uma doce memória.
Fonte: Alex Ferraz
