Foto/Divulgação: Genaro Braga
Casa comandada pela chef Alice Isha aposta em hambúrguer de paleta de porco com tentáculo de polvo, servido em menu completo no Centro Histórico do Rio
Em celebração ao Dia Mundial do Hambúrguer, comemorado em 28 de maio, o Sobrado da Cidade apresenta uma versão criativa e sofisticada de um dos pratos mais populares do mundo. Conhecido por sua versatilidade e presença marcante na gastronomia internacional, o hambúrguer ganha releitura especial assinada pela chef Alice Isha, unindo sabor, técnica e ingredientes surpreendentes.
Servido de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 16h30, dentro do menu executivo da casa, o destaque é o hambúrguer de paleta de porco com tentáculo de polvo, acompanhado de salada fresca e maionese caseira. A combinação traz equilíbrio entre textura, sabor e originalidade, traduzindo a proposta gastronômica do Sobrado da Cidade, reinventar clássicos com personalidade e sofisticação. O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa, pelo valor de R$ 84,00.
Localizado no coração do Centro Histórico do Rio de Janeiro, o Sobrado da Cidade vai além da gastronomia e se consolida como importante polo cultural e de convivência.
Instalado em um casarão histórico, o espaço impressiona por sua arquitetura preservada, marcada por uma imponente parede de 23 metros de altura construída com óleo de baleia e azulejos holandeses originais, elementos que ajudam a contar a trajetória do imóvel ao longo dos séculos.
Ao longo de sua história, o casarão já abrigou armazéns, companhias marítimas, hotel e residência. Hoje, ressignifica esse patrimônio ao reunir gastronomia, cultura, música e experiências afetivas em um ambiente charmoso e acolhedor.
No Sobrado da Cidade, tradição e contemporaneidade convivem em perfeita harmonia, reafirmando o Centro do Rio como um destino vivo, sofisticado e cheio de boas histórias à mesa.
SERVIÇO:
Local: Sobrado da Cidade
Endereço: Rua do Rosário, 34 – Centro, Rio de Janeiro (a poucos passos do CCBB)
Horário de funcionamento da casa:
Segunda a sexta: 11h30 às 17h
Sábados e domingos: 12h às 18h
Aceita cartões de crédito, débito, ticket refeição, PIX e dinheiro
Acessibilidade a cadeirante
Informações: 21.97978-4353
Fonte: Falaí Assessoria
